1)第150章 金谷园_汉冠
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  “郎君,请,此乃胡炮肉。”

  王戎马上介绍起它的做法来了。

  “取一岁肥羊,现杀现切,精肉和脂肪都切成细缕菜丝,下入豆豉中,加盐、葱白、姜、花椒、荜拔、胡椒调味。将羊肉洗净翻过来,把切好的羊肉装到肚中,以满为度,缝合好,在凹坑中生火,烧红了,移却灰火,把羊肚在火坑中,再盖上灰火,再起火燃烧,约烧煮一顿饭的时间,便熟了,其肚香美异常。”

  王戎手上夹着一大块红白色的羊肉肚肉。

  作为大吃货国的一员,不管是现代人还是古代人,吃都是最要紧的事情。

  民以食为天,吃不饱,哪里有精力管其他的事情?

  不是古代的杠精少,只是古代的杠精没吃饱。

  轻轻咬下一块羊肚肉,王生的眼睛登时就亮了起来了。

  “这羊肉濡软而不失劲道,还有豆汁胡椒的味道,确实是美味。”

  王戎哈哈一笑,再说道:“郎君轻看这道菜。”

  王戎指着一碗肉羹。

  “此乃七宝驼蹄羹,曹魏魏武帝爱子曹植曾不惜千金,制作一味七宝驼蹄羹,此羹,亦是甚受魏晋皇室喜受,将鲜驼蹄用沸水烫腿毛、去爪甲、去污垢老皮。治净,用盐腌一宿。再用开水退去咸味,用慢火煮至烂熟。汤汁稠浓成羹,加调味品供食。”

  “小郎君不尝尝?”

  王生呵呵一笑,自然用汤勺喝了一口七宝驼蹄羹。

  七宝驼蹄羹的味道很是复杂,因为它的用料不止一种,七宝七宝,自然是有七种主料的。

  王僧喝下去,并不能全部认出里面的材料出来,依稀觉得里面的材料应该是有黍米黄米的。

  “好羹。”

  王生低头称赞。

  王戎老脸上的笑容就像是一朵菊花一般,肆无忌惮的绽放开来。

  “此乃腌鱼干,味道极好...”

  王生耐着性子听完了王戎的介绍。

  当然,王生能够忍下去的原因也很简单。

  这些东西的味道是极好的。

  吃着吃着,自然不嫌王戎话多。

  中华上下五千年的历史,你以为是王侯将相的历史?

  错!

  这是美食的历史。

  再介绍完各类菜系之后,王戎脸上缀着笑意,他拍了拍手,堂中翩翩起舞的美姬施施然退下。

  “我听说郎君这些日子一直在找侍卫侍女,可是?”

  嗯?

  王生心中警惕,但还是点了点头。

  以王戎的身份,要知道这些情报,并不难。

  “我琅琊王氏别的不多,这些奴仆是不少的,若是郎君需要,我愿意赠与郎君一些。”

  这么好?

  若是王敦说出这样的话来,王生说不定会开心,但是这话时王戎说出来的。

  一件衣服送给女婿,王戎尚且斤斤计较,更别说是侍女护卫了。

  王生心中顿时警惕起来了。

  “不知王公此言何意?”

  啪啪啪!

  王戎拍了三下掌,内堂中,马上便出来了一群侍女侍卫打

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