3)第739章 中西技巧融合(第一更)_硬核厨爸
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  做好。

    并且在冯一帆的手上,小面团看上去像是一个个芝麻团子。

    随后,烧了一锅油,冯一帆精准掌控油温的技巧再现。

    众目睽睽之下,将所有的芝麻团子放入锅中。

    看上去油温似乎并不高,团子入油过后全部沉底,冯一帆甚至没有去动它们。

    随着油温的升高,慢慢油锅里的团子开始起酥了,从锅底慢慢的漂浮上来。

    漂浮上来后,冯一帆迅速一个一个给捞上来,可以说是一分钟都不会去多耽误的。

    而随着一个一个被捞上来,整个后厨里弥漫开了一阵香味。

    首先是芝麻香,随后芝麻香当中还混杂着栗子香,最后还有一些油酥的香味,真的是让所有人闻着就忍不住咽口水。

    甚至罗瑜都忍不住咽了一下口水嘀咕一句:“好香。”

    陈煦听到声音,扭头看了一眼罗瑜。

    随后他也说:“确实好香。”

    冯一帆放在一边让多余的油滴落,接着又是一锅一锅的下去。

    等到差不多下了第三波的时候,他指着第一波说:“嗯,这些应该可以吃了,大家尝一尝吧。”

    并且冯一帆还对陈煦和罗瑜说:“我这个栗子酥,算是受到一些你们的启发,你们帮忙尝尝味道,给我一些建议。”

    听到这话,陈煦和罗瑜面面相觑,随后两人都是苦笑不已。

    陈煦先一步说:“冯大厨,您就不要开我们两个玩笑了,光是您刚才擦酥的那一手,我们也没有资格给你提建议啊?”

    罗瑜说:“冯大厨,没想到你竟然从我的方法中汲取了一些经验,然后运用了一个更加合适的办法改良。”

    冯一帆微笑说:“所以,其实我是受了你的启发,真要说起来,你也能算是我半个老师嘛。”

    说话间,冯一帆已经把第三锅给差不多捞出来。

    如此,今天的点心也算是做完了。

    冯一帆把第一锅给大家说:“好啦,大家都可以尝尝看,看看我这个算是中西结合的点心,味道如何?”

    大家倒也没有太客气,纷纷上前捏起一块栗子酥。

    罗瑜准备吃

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