79《新医典》的诞生（3）
一个小时后,乔里把《圣典》收好，“好了，时间差不多了,我一会儿要去畜牲棚，肯特，你要继续留下来复习圣言吗？”
肯特摇摇头，“不了，我也想跟你去畜牲棚。不过,乔里哥哥，你要去畜牲棚做什么？”
“我昨天让瑞安帮忙弄点肥料，现在想去看看他弄得怎么样了？”瑞安布鲁诺就是威尔普村的猪倌。
中世纪很多庄园都是轻质土壤,又或者是沙质土混合小石子，这种土壤孔隙大，不耐水，所以有机质和氮含量都比较低，在这样的土壤上种植作物,产量当然高不到那里去。
在这种情况下，领主可以强行让农民的牲畜在他们的土地上放牧,借此获得牲畜粪便,好给他们的土地增加肥力。至于人粪，领主是不愿意要的，因为他们觉得人粪是被“污染”了的肥料，只有缺乏肥料的自由民才会去使用这种肥料。
所以，为了提高这里的作物产量，乔里打算先把麦秸干草扔进猪棚里堆肥,再动员村民在村子里修两间旱厕,一来可以改善村子的卫生环境,二来旱厕里的人粪可以堆肥，到了农耕的时候，就可以让村民们担走里面的粪料，给他们的份地施点肥料，补充土地肥力，久而久之，土壤的肥力高了，作物产量自然就上去了。
“那样啊，我也要陪你去畜生棚看看。”肯特把典籍都收好，跟乔里一起把典籍放回房间。
然后两人从走出教堂，拐了一个弯，顺着村庄小路走去领主畜牲棚。
中世纪的道路十分差劲，全是泥泞不堪的小路，这个月又时不时地下一场雪，所以村庄小路又潮又湿，地面上积了不少还没化开的雪。
天气冷是冷，好在乔里和肯特都穿得很暖和，两人一边走路一边闲聊，没过多久就到达了领主畜牲棚。
领主畜牲棚的占地很广，味道也大，所以当时修建畜牲棚的时候，村民们就按管事的吩咐，把它建在地势较低，离公地又比较近的地方，这样既避免污染生活区，同时也方便那些牲畜排出的尿水通过屋后的某条沟渠流向公地，给公地增添不少肥料。
这也意味着，畜牲棚的周围注定是跟“卫生”两个字沾不上边。
乔里和肯特走到距离猪棚稍远一点的门口。
“乔里老爷，肯特小老爷，日安。”
不远处，猪倌瑞安领着两位服杂役的自由民，推着一车有点腐烂的干草和麦秸，走到猪棚的门口，然后就跟两位老爷们打了个招呼。
“日安，瑞安，德里克，阿尔瓦……”乔里对他们点点头，他看着德里克说，“原来今天轮到你们在这里干活儿。”
“是啊，老爷。”德里克感激地看向乔里和肯特，“早上去完教堂，我们就过来干活儿了。”
阿尔瓦也说:“多亏了你和肯特小老爷
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